TéléMB : Hornu – Et si on mangeait des fleurs ? – Les reportages

La fleur du fenouil, c’est anisé. Mais les autres, avez-vous déjà osé les gouter ? Cuisiner avec des plantes comestibles, c’est de plus en plus tendance. Mais comment savoir quelles sont celles que l’on peut manger, et celle que l’on ne peut pas. Pour en savoir plus, une trentaine de personne ont participé à un pique-nique floral ce vendredi au Grand-Hornu.

Source: www.telemb.be

Dans le cadre d’une exposition de l’artiste Lise Duclaux !

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